正文 第338章 煎炸

    第338章煎炸

    那边豆浆很快就已经煮好了。

    赵静竹早就已经上前去打好豆浆，而且打了一大盆放在那里。

    趁着还热陈阳上去舀了一点，然后加了一点蜂蜜进去调了一下。

    “呦，还真好喝，真甜啊！而且这豆香味非常浓郁。”陈阳忍不住赞了一口。

    “要不要给你们配一点？”陈阳连喝了几口之后，又问其他人。

    “不用了，等会我们要喝自己会去弄。你看一下孩子们起来没有吧！”赵静竹摇头，示意他还是去盯孩子好一些。

    没想到就在他这么说完之后陈雅和陈艺两个小女孩竟然同时各自从她们的房间里推门出来。

    “好香啊！！”陈雅忍不住开口，而且努了努鼻子，就好像是一只偷腥的猫一样闻到了什么味道。

    “别闻了，赶紧去刷牙起床，我给你们调个豆浆喝，等会还有豆腐脑喝呢。”陈阳嘿嘿一笑，冲他们这么。

    两个孩子都这么大了，自己会穿衣服，赶紧把衣服穿上，然后去刷牙洗脸。

    把这一切弄好之后陈阳给他们调好的豆浆也弄好了。

    两个孩子这么美美喝上一口，感觉整个人都神气了不少。

    “真好喝，真甜啊！”两个孩子还咂巴着嘴巴，感受着嘴里的甜意，同时还感受着鼻子里间传来的香气。

    “好吃吧？”陈阳嘿嘿一笑，“等会咱们这边弄好了豆腐脑之后，我让你妈妈再给你调点豆腐脑，再调点蜂蜜进去，那味道简直了。”

    “好啊好啊！”两个小女孩一听，更是双眼似乎在放星星。

    非常开心和高兴。

    其实小孩子对这个世界的要求不高，有个吃的，特别是好吃的如果是甜的就更好。

    可在那个年代，很多人连最基本的东西都满足不了，小孩子能获得的乐趣自然也就不多。

    里面李双月已经弄好了汤粉，三个孩子也都已经起来了。

    而这边豆腐也已经开始定型。

    在豆腐上放了一块木板，最后才放了一块重的石头。

    这样等一段时间豆腐就能在里面定好型了。

    趁着定型的时候他们也可以吃早饭。

    “真香！”吃着李双月做好的汤粉，同时他还炒了一份酸菜在旁边。

    这汤粉里面有肉，而且还是新鲜的肉，再加上这么一点酸菜，往那边一拌。

    要是喜欢吃辣的，还可以加一点辣椒酱。

    如此一来，简直就是人间美味。

    陈阳非常认同她的手艺，连连赞叹，特别是在寒冬之下的天气里，这么暖暖的来上一碗之后感觉整个人都暖和了。

    看他这个样子李双月有些高兴，毕竟谁不愿意看着自己丈夫吃着自己的菜连连点头赞好呢？

    “妈，中午咱们是不是就开始炸豆腐泡了？”

    “不单是炸豆腐泡，还得做其他的果子呢。”丁小娥做起这些事情来非常得心应手。

    “你也别跑啊，等会还得你去弄那些米粉去和东西呢，和出来咱们才好做各种各样的美食啊。对了，那芋头切好啊，切好了我给你们炸点好吃的。”

    “行！”

    大家对做这些小吃都得心应手。

    以前各家各户都穷，也就是过年这段时间才稍微有点盈余的东西，什么肉啊，什么本地的芋头啊以及油，所以都会趁着这段时间弄一些好吃的。

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    最常见的就是拿金贵的油来炸一些东西出来吃。

    非常多的小吃，各式各样。

    今天他们家的任务就是做这个，而且相信很多其他人也都在做。

    所以吃过早饭之后一家人都忙活起来了。

    李双月不用管家里的这些活，要么就去喂喂猪圈里的猪、羊、鸡子等东西，要么就清扫一下家里。

    其他人在开始做家里的东西。

    哪怕是陈阳也加入到其中。

    豆腐已经定好型，先把豆腐切出来。

    豆腐很嫩，而且闻着一股豆香味，将它切成条或者切成方块之后扔到油锅里煎，这就炸出来的豆腐泡。

    这种豆腐泡就是长条的或者是正方形的，炸起来那一会特别好吃。

    特别是弄点辣椒酱，然后再用辣椒酱蘸一下，这豆腐泡就算是绝美之味了。

    “好吃，这豆香味真浓郁。”陈阳连吃了好几个，忍不住对着母亲竖起大拇指。

    这边在炸豆腐泡，另外一边邓幼枫和赵静竹两人则在炸着其他的果子。

    将葱这些东西跟米粉和在一起，然后切成一片一片往里面炸。

    同时又给花生裹上米粉，加到油锅里炸，变成了炸花生。

    还可以将芋头切成长条状，跟米粉和在一起，扔到里面去炸，变成炸芋线。

    甚至还有切得细一些的芋线，拌好粉往里面一放，变成芋块。

    反正这么炸起来东西非常好吃。

    最高兴的当属于那三个孩子了，感觉怎么吃都吃不完，刚刚吃完这个又有新的炸起来，特别好吃。

    一时间三个孩子在里面吃的连连叫好，嘴都停不了。

    陈阳这忙来忙去，这里帮一会忙那里帮一会忙，顺便还吃点东西。

    可以说家里非常热闹。

    不过眼看着家里都已经炸开了陈阳又去弄了一条大草鱼上来，三下五除二给它弄好，又炸了一些鱼包吃。

    反正现在家里有的是这些料，也从来不用担心，该吃就吃，想吃就吃。

    这里吃的无比热闹。

    没想到到下午的时候陈大春和陈根长两个人从外面走进来了，而且闻到了香味。

    “根长叔，大春，赶紧过来。”陈阳冲他们高兴地招招手，让他们过去。

    “你们干嘛呢？”

    “我们上午拿了你的马车去买了点东西，现在回来了，过来还马车。”陈根长指了指里面，“今天在炸东西啊？”

    “过来，过来！”陈阳招呼着他们一起进去，“今天炸的东西可多了，除了豆腐泡这些之外还有咱们的果子。赶紧吃，千万不要客气啊，趁现在还新鲜。”

    “对啊，根长叔，大春赶紧吃吧。”赵静竹刚好看到他们也立刻招呼着他们。

    两人也就不客气了，一屁股坐下来吃起了东西。

    陈阳子给他们安排上了酒。

    “明天几点钟杀猪？”吃上东西之后陈根长问陈阳。

    “早一点吧，咱们5点半起来杀猪。”

    “你就叫了我吗？”

    “对，我现在就叫了你，但是你去跟刘荣叔和海龙东说一下，咱们这一次要杀不少呢，让他们一起过来帮忙做事，要不然光你肯定不行的。”

    “那我就知道了，等会我去叫他们。”