正文 第41章 安排(求追读)

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    洪晓燕站在摊子前,眼睛盯着陈秀兰,又看了看洪杰。

    「二哥,这位姐姐是哪个哦?」

    「帮忙的。」洪杰头也没抬,继续炒菜。

    洪晓燕不信。她刚才明明看见两个人凑在一起说悄悄话,动作亲得很。

    她上下打量陈秀兰——蓝布褂子,乾净利落的马尾辫,脸上还有没擦乾的汗,但五官端正,收拾乾净了肯定好看。

    陈秀兰被她看得有点不自在,挤出个笑:

    「小妹你好,我就是个普通的……帮忙干活的。」

    她顿了顿,又补了一句,语气特别认真:

    「真的,我还会洗大肠。」

    洪晓燕:「……」

    李建民跟在后面,听到这句「会洗大肠」,没忍住,「噗」地笑出了声。

    洪晓燕回头瞪了他一眼,李建民赶紧捂住嘴。

    「会洗大肠怎么了?」洪晓燕转回来,语气硬邦邦的,「我二哥又不是洗不来。」

    陈秀兰点头:

    「嗯,洪师傅洗得比我乾净。」

    洪晓燕被噎了一下。

    她想反驳,但人家在夸她哥,她总不能说「不对,我哥洗得不乾净」。

    她张了张嘴,没说出话,乾脆不说了,蹲下来帮忙收碗。

    「你去忙你的!」洪杰对着陈秀兰说道。

    陈秀兰没在意,点点头,转身去端菜。

    李建民凑到洪杰身边,压低声音:

    「杰哥,这姐姐哪来的?」

    「路上捡的。」洪杰把一锅回锅肉出锅。

    李建民愣了愣,看了看陈秀兰的背影,又看了看洪杰。

    路上捡的?

    开什么玩笑?

    午市高峰还没完全过去,依旧在上客。

    李建民也不多问,挽起袖子开始帮起忙来。

    「洪师傅!一份烧椒皮蛋!」有客人喊道。

    洪杰答应一声:

    「好!最后一份了,后面的师傅不好意思了哈!」

    他也是没想到这个烧椒皮蛋这么受欢迎。

    记得上辈子那会儿的凉菜里,这菜其实不算特别热销的那一档。

    看来下午得多进点货明天好卖了。

    接下来生意继续。

    陈秀兰端着碟子穿梭,洪晓燕蹲在后面刷碗,两个人各忙各的,谁也不跟谁说话。

    洪晓燕刷着刷着,抬头看了一眼陈秀兰。

    陈秀兰正把一碟软炸扳指端给客人,轻声说了一句「慢用」,然后转身回来,顺手把旁边桌上的空碗收了,又把桌上的油渍擦乾净,动作一气呵成,眼睛都不用看。

    洪晓燕低头看了看自己手里的碗,刷得更用力了。

    李建民在旁边帮忙倒米汤,看了一眼两个姑娘,又看了一眼洪杰,小声说:

    「杰哥,你妹好像不高兴。」

    洪杰说了一声「莫管她」后,就没多说了。

    现在忙得很,他可没心情管妹妹的心情怎么样。

    这边兄妹俩的小插曲没耽误出菜,烧椒皮蛋卖完后,软炸扳指的风头彻底盖过了所有老菜。

    一开始还对大肠避之不及的工人们,尝过一口之后就彻底服了,酥脆不腻,软糯入味,半点腥气都没有,一口下去咔嚓作响,香得人连舌头都想咽下去。

    没一会儿,就有好几桌吃完了又追着加单,洪杰预炸好的大肠头,以肉眼可见的速度往下减。

    「洪师傅,你这扳指也太好吃了!以前只知道成都的大饭店有这道菜,没想到你这里做得比他们还地道!」

    「就是!以前在厂里食堂吃的大肠,一股子怪味,你这个完全不一样!」

    「以后天天来都得点这个!」

    夸赞声此起彼伏,洪杰手上的动作没停,嘴角却忍不住勾了勾。

    就在这时候,刚吃完的高主任一行人走了过来。

    小周手里拿着钱包,正要过来结帐,陈秀兰立刻迎了上去,笑着说:「同志,洪师傅吩咐过了,你们这桌免单,不用给钱。」

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